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Cervogia Brothers

roberto ferraro

Miloncia

10 Gennaio 2019 dig1ac0m0 Lascia un commento
Miloncia con penne lisce pesto, pinoli, e pomodori datterini, con aggiunta di salame “Casu e Pummitori”.
 
Ingegnosa intuizione quella di Roberto “Grizzly” Ferraro, birraio di BAC (Birrificio Artigianale Casaranese), dedicata a un prodotto della sua terra, e tutto sommato non comune come il carosello pugliese, anche noto come pagghiotta o meloncella.

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Posted in: de Gustibus Tag: BAC, Birrificio Artigianale Casaranese, carosello pugliese, grizzly, Miloncia, roberto ferraro, Zafferano

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