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Cervogia Brothers

stroud brewery

Five valleys

17 Marzo 2016 dig1ac0m0 Lascia un commento

five valleysCina e Regno Unito si sposano in un abbinamento che esalta i profumi e i sapori morbidi e decisi dei ravioli cinesi accompagnati dalla Five Valleys della Stroud Brewery. In questa versione dei ravioli cinesi viene utilizzato anche l’olio di sesamo. La Five Valleys è stata in grado di attenuarne il tono deciso con il suo gusto morbidamente maltato e poi con il piacevole amaro.
L’esperimento era un po’ azzardato, ma il risultato è stato notevole, sia per la bontà dei ravioli cinesi fatti in casa da Sara, sia per la qualità della Organic Strong Ale fatta artigianalmente da Greg & C. (Stroud Brewery)!

Eques

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Posted in: de Gustibus Tag: five valleys, organic strong ale, ravioli cinesi, stroud brewery

Etiktoberfest

22 Ottobre 2012 dig1ac0m0 Lascia un commento

pentola veganaEtiktoberfest, viaggio nel mondo vegano in compagnia di quattro birre “vegan friendly”. Alla “Pentola Vegana” di via Lecco 18 a Monza, quattro degustazioni di cibi preparati secondo i dettami della cucina vegana abbinati a quattro birre molto diverse tra loro ma accomunate da “spirito” vegan. Si parte da [Leggi tutto…]

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Posted in: Eventi Tag: cantillon, monza, pentola vegana, stroud brewery, vegan friendly

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